Результаты поиска по запросу: Муссовый десерт "Новогодние шары" (Екатерина Завирюха)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно Муссовый десерт "Новогодние шары" (Екатерина Завирюха)
Темперирование шоколад; Отливать шары; Склеивать полусферы; Создавать подставку под шары; Темперировать какао-масло; Окрасам форму (без аэрографа); Поработаем с кандурином. Приготовим нежное суфле; Сделаем смородиновую прослойку; И все это зальём в шары!- Цап Царап
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно % Муссовый десерт «Новогодние шары» (Елена Чуприна)
Какой же Новый год без ёлочки! А какая ёлочка без ярких украшений? Готовы превратиться на пару часов в мастера елочных игрушек и создать оригинальный муссовый десерт в виде разноцветных шариков с шоколадными петельками? Только вот незадача: шоколад — довольно капризный продукт, мусс так и...- Валерка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Муссовый десерт "Котик" (Екатерина Завирюха)
Все о силиконовых формах; Обзор красителей; Рецепт бисквита (без видео); Узнаете как правильно работать с формой; Все тонкости и нюансы окрашивания. ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Темперировать шоколад; Делать шоколадный каркас для мусса; Готовить мусс с фундучным пралине; Собирать мини-торт; Работать с...- Кот феликс
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Муссовый десерт Птичка (Екатерина Завирюха)
Все о силиконовых формах; Обзор красителей; Рецепт бисквита и кули (без видео); Узнаете как правильно работать с формой; Все тонкости и нюансы окрашивания; Координаты, где и что я покупаю. ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Темперировать шоколад; Делать шоколадный каркас для мусса; Готовить мусс; Собирать...- Мейма
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно % Десерт Суккуленты (Екатерина Завирюха)
Сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек.- Певец
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Муссовый десерт "Зайки". Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)
Зайки муссовые Они созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким, весенним вкусом! Это - про сладость шоколада и нежность вкуса с нотками лимона Это - про малышек, которых хочется попробовать Лёгкий воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на...- Пика-Пика
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Шоколадные новогодние шары (Екатерина Завирюха)
ВИДЕОУРОК «ШОКОЛАДНЫЕ ШАРЫ» УРОК ОБЪЁМНЫЙ , ОЧЕНЬ ИНФОРМАТИВНЫЙ, НО СПРАВИТСЯ ДАЖЕ НОВИЧОК! 🔥Никакого опыта не нужно🔥 Чему вы научитесь✔️: ✅темперировать шоколад, ✅всё о формах - Где купить - Как с ними работать - Как ухаживать ✅Разберём все ошибки -почему не лёг краситель -почему не...- БобГубка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Курс по муссовым десертам (Екатерина Завирюха)
ТРИ РЕЦЕПТА; ТРИ ТЕХНИКИ ОКРАШИВАНИЯ; ТРИ СОВЕРШЕННО РАЗНЫЕ , НО ТАКИЕ НЕОБЫКНОВЕННЫЕ ПОДАЧИ ДЕСЕРТА. Муссовые десерты: Котик Птичка Пожарная машина- Сумасшедший конь
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Новогодний экспресс. Тариф С поддержкой (Екатерина Завирюха)
Умение работать с шоколадом: темперирование в домашних условиях, окрашивание, изготовление массы пластичного шоколада Практические знания о создании новогодних десертов с минимальным количеством форм и инструментов: - Как сделать шоколадного Щелкунчика без форм и молдов - Как приготовить...- Кот ВАСИЛИЙ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Шоколадные Ретро-шары (Екатерина Завирюха)
Урок “Ретро-шар” Новогодние шоколадные шары с лошадкой в стиле “ретро” Темперирование шоколада Работа с формами Создание композиции с лошадкой Придание игрушке стиля ретро- Кот феликс
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Шоколадный Щелкунчик без форм (Екатерина Завирюха)
Урок “Шоколадный Щелкунчик без форм” Пошаговое создание атмосферной игрушки без молдов. Изготовление Щелкунчика без форм Обзор простых подручных средств для работы Темперирование шоколада Окрашивание шоколада Сборка конструкции- Шо я вижу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Десерт Смородиновый шербет (Екатерина завирюха)
Смородиновый щербет в виде яиц - это сладкий воздушный мусс со смородиной и нежным сыром маскарпоне . Тающий во рту оставляя за собой нотки смородины и шоколадное послевкусие. Десерт представляет собой великолепное сочетание сливочного и ягодного вкуса Он обладает нежной текстурой сливок , при...- ЧЁ ТАМ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Десерт "Доширак". Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)
КОРПУС ИЗ БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА, внутри НЕВЕСОМЫЙ И НЕЖНЫЙ, НО С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ великолепный ДАКУАЗ Обнимает его кокосовый воздушный мусс с прослойкой карамели …. РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ ……НЕТ же НЕ БАУНТИ, ……А ДОШИРАК съедобна даже крышка и этикетка Что будет в уроке : Работа с шоколадом БЕЗ...- СмайLOVE
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Мишка десерт. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)
Акварельный мишка Мишка матовый Мишка в кофточке Нежный ганаш- Обезъяна
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Десерт Элегантный пончик (Екатерина Завирюха)
Представьте себе: вы создаете элегантные пончики - шоколадные конфеты с бархатистой мерцающей поверхностью и нежным цветочком из пластичного шоколада внутри! Всего 10 минут работы, но результат превзойдет ваши ожидания и восхитит ваших заказчиков на все 100%! Готовы взять вызов в свои руки...- ЧЁ ТАМ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [ekaterina_zaviryuha] Десерт Клубничное шампанское (Екатерина Завирюха)
Новый Год без шампанского - не Новый Год! А можно шампанское предложить как десерт? Пожалуй, да! Видео-урок «Десерт «Клубничное шампанское» для тех, кто ищет что-то особенное на праздничный стол, а если вы предложите своим заказчикам особенный вариант, то это точное попадание в ❤️ Десерт...- Карамелькина
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Стаканчик пасхальный (десерт). Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)
Пасхальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи Праздник Пасхи обладает богатой кулинарной традицией, а ярким украшением пасхального стола может стать не только кулич и пасха, но и оригинальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи. Этот десерт поражает своей изысканностью и простотой...- Котофейкина
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Муссовый торт "Пожарная машина" (Екатерина Завирюха)
все о силиконовых формах; обзор красителей; рецепт бисквита (без видео); рецепт ягодного кули (без видео); узнаете как правильно работать с формой; все тонкости и нюансы окрашивания. ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: темперировать шоколад; делать шоколадный каркас для мусса; готовить йогуртовый мусс...- Акулкин
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Десерт Клубника с кофе и хрустящими печеньем (Екатерина Завирюха)
Представьте себе нежный корпус из лучшего бельгийского шоколада с нотками изысканной карамели. Это не просто флакон духов, это УНИКАЛЬНЫЙ десерт. А внутри вас ожидает настоящий взрыв вкусов: нежнейший кофейный мусс, кусочки спелой клубники и хрустящее печенье в шоколаде. Это не просто десерт –...- Лизка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно % Муссовый кулич. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)
Кулич .... он такой разный, и не всегда он бывает с пылу жару , а бывает с морозильника ,мягкая карамель и карамельный бисквит утонули в муссе словно облачко и НЕВОЗМОЖНО УДЕРЖАТСЯ- Это Я
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
